地下食アンケート
ここでも何回か書いていて、毎日のように利用している、職場の地下食堂。いつものように昼食を食べようとすると、入り口の様子が少し違う。スタッフが2人いて、紙とヤクルトを配っている。アンケート実施中のようだ。ヤクルトはそのお礼で先払いということ。もらっておいて協力しないのも悪いから、ということで回収率は高そうだ。もちろん、筆記用具も一緒に配っている。
項目ごとの期待度と満足度を5段階評価で書いたり、価格帯やカロリー等の希望を書いたり、項目は案外多い。値段は安いに越したことはないけれど、500円なら僕にとっては十分。レジでの支払いやおつりの受け取りも面倒がなくていい。メニューの種類も、昼は定食だけで3種類あるのでまずまず。これ以外に麺類や丼物、カレーがある。よって基本線には不満はない。
下手すれば週に10回利用している僕は、自由記述欄をいっぱい埋めた。ランチタイムの数分とはいえ人数が明らかに足りていない状態が続いていること、夜の1種類しかない定食が昼と同じメニューになることがしばしばあること、夜用に準備している食数が少ないこと、初めて来た人にとっては並ぶ場所がわかりにくいことを指摘し、回数券導入を求めた。定食だけでも回数券が導入されれば、レジの行列が改善される。
どれだけ改善されるかわからないけれど、地下食を利用する毎日は変わらないと思う。ただし、夜まで利用する日々からは早く抜け出したい。
追伸:「利用回数は?」という質問項目の選択肢で最も多いものが「週5回以上」だったので、それにマルをした上で、すぐ下に「週8~9回」と書き足したのは内緒である。
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